csirkemell kockák pörköltesen, párolt zöldséggel, tejföllel recept
és a kalória tartalma
2014-02-05 20:56:23
csirkemell kockák pörköltesen, párolt zöldséggel, tejföllel
Hozzávalók 3 személyre:
- 40 dkg Csirkemell
- 10 dkg Vöröshagyma
- 2 evõkanál Extra szûz olíva olaj
- 4 evõkanál Finomított napraforgó étolaj
- 10 dkg Karfiol
- 15 dkg Brokkoli
- 20 dkg Répa
- 15 dkg Tejföl 20%
- 1 kávéskanál Õrölt pirospaprika
- 1 kávéskanál Kurkuma
Elkészítése:
Az olajon megpirítom a hagymát, pirospaprikával megszórom, rádobom a 1,5-2 cm-es kockákra vágott húst. Amikor kifehéredik a hús, megsózom, rádobom a zöldségeket (fagyasztott brokkoli-karfiol-bébirépa keveréket használtam), azokat is megsózom egy picit (elõször nem keverem meg). Fedõ alatt kisebb lángon puhára párolom az egészet, víz nem kellett hozzá. Amikor kész, hozzáadok egy tejfölt és megrottyantom. Pirítóssal ettük, a páromnak is nagyon ízlett.
Kurkumával szórtuk meg.
Kurkumával szórtuk meg.
csirkemell kockák pörköltesen, párolt zöldséggel, tejföllel kalória táblázata:
Tápérték adatok 1 adaggal számolva:
| Kalória | 565.9 kcal |
| Fehérje | 28.45 g |
| Szénhidrát | 17.35 g |
| Zsír | 43.77 g |
| Nátrium | 0.18 g |
| Élelmi rost | 4.95 g |
Tápanyag a teljes mennyiségben:
| Kalória | 1697.74 kcal |
| Fehérje | 85.35 g |
| Szénhidrát | 52.05 g |
| Zsír | 131.32 g |
| Nátrium | 0.53 g |
| Élelmi rost | 14.81 g |
Köszönjük a receptet Anyu felhasználónknak!
(INBÉ) Tápanyag igényemet ennyire elégíti ki:
Kalória:565.9kcal28.3%
Fehérje:28.45g56.9%
Szénhidrát:17.35g6.4%
Zsír:43.77g62.5%
Élelmi rost:4.95g19.8%
Nátrium:0.18g7.5%
Elkészítés ideje: ~0.75 óra
Ha hasznosnak találtad vagy tetszett, kérlek oszd meg!
Értékelés
Hozzászólások
Hozzászólni belépés után tudsz!