Zöldbab fõzelék recept ( képpel )
és a kalória tartalma
2011-01-13 11:55:31
Zöldbab fõzelék
Hozzávalók 6 személyre:
- 100 dkg Zöldbab
- 1 darab kicsi Vöröshagyma
- 2 kávéskanál Szárított petrezselyem
- 0.5 kávéskanál Õrölt pirospaprika
- 1.5 teáskanál Konyhasó
- 30 dkg Tejföl 20%
- 2 evõkanál Kristály cukor
- 1 evõkanál Ecet
- 1 púpozott evõkanál Búza finom liszt
- 1 evõkanál Disznó zsír
Elkészítése:
A zöldbabot az apróra vágott hagymával és fél kávéskanál paprikával, valamint jó sok petrezselyemmel sós vízben megfõzzük.
Amikor megpuhult, a zsírból és lisztbõl világos rántást készítünk, a babot berántjuk, majd belekeverjük a tejfölt.
Ízesítjük cukorral és ecettel.
Amikor megpuhult, a zsírból és lisztbõl világos rántást készítünk, a babot berántjuk, majd belekeverjük a tejfölt.
Ízesítjük cukorral és ecettel.
Zöldbab fõzelék kalória táblázata:
Tápérték adatok 1 adaggal számolva:
| Kalória | 312.55 kcal |
| Fehérje | 6.77 g |
| Szénhidrát | 31.62 g |
| Zsír | 16.81 g |
| Nátrium | 0.9 g |
| Élelmi rost | 5.8 g |
Tápanyag a teljes mennyiségben:
| Kalória | 1875.31 kcal |
| Fehérje | 40.64 g |
| Szénhidrát | 189.7 g |
| Zsír | 100.84 g |
| Nátrium | 5.37 g |
| Élelmi rost | 34.79 g |
Köszönjük a receptet Betti felhasználónknak!
(INBÉ) Tápanyag igényemet ennyire elégíti ki:
Kalória:312.55kcal15.6%
Fehérje:6.77g13.5%
Szénhidrát:31.62g11.7%
Zsír:16.81g24%
Élelmi rost:5.8g23.2%
Nátrium:0.9g37.5%
Elkészítés ideje: ~1 óra
Ha hasznosnak találtad vagy tetszett, kérlek oszd meg!
További képek: