Kalória Kalkulátor

-tól -ig
Címlap Receptek Resztelt csirkemáj fõtt rizzsel

Resztelt csirkemáj fõtt rizzsel recept ( képpel )

és a kalória tartalma


Resztelt csirkemáj fõtt rizzsel

Hozzávalók 4 személyre:

  • 60 dkg Csirke máj
  • 1 darab kicsi Vöröshagyma
  • 1 kávéskanál Õrölt pirospaprika
  • 0.5 teáskanál Konyhasó
  • 0.5 evõkanál Csirke zsír
  • 10 dkg Fényezetlen rizs
  • 0.5 evõkanál Extra szûz olíva olaj

Elkészítése:

A májat mossuk meg, ha csirkeszív is van a keverékben, azok erét vágjuk le és szeleteljük fel. A májat óvatosan daraboljuk.

Egy kisebb hagymát vágjunk apróra, majd fél evõkanál zsíron a sóval pároljuk üvegesre. A hagyma sóval párolva nem keseredik meg. A tûzrõl levéve adjuk hozzá a pirospaprikát és dobjuk bele a májat. Tegyük vissza a tûzhelyre és kb 3/4 óra alatt pároljuk puhára.

Közben a rizst fõzzük ki, a fõzõvízhez adjunk pár csepp olajat, hogy ne ragadjanak annyira a szemek.

Amikor elkészült, megvizezeztt pohárkákkal készítsünk rizskupacot és adjuk mellé a májat.

Ha nem faljuk fel az összeset, ez egy könnyû ebéd.

Resztelt csirkemáj fõtt rizzsel kalória táblázata:

Tápérték adatok 1 adaggal számolva:

Kalória336.28 kcal
Fehérje27.44 g
Szénhidrát23.28 g
Zsír13.74 g
Nátrium2.25 g
Élelmi rost1.31 g

Tápanyag a teljes mennyiségben:

Kalória1345.1 kcal
Fehérje109.73 g
Szénhidrát93.09 g
Zsír54.89 g
Nátrium8.98 g
Élelmi rost5.22 g
Köszönjük a receptet Betti felhasználónknak!
(INBÉ) Tápanyag igényemet ennyire elégíti ki:
Kalória:336.28kcal16.8%
Fehérje:27.44g54.9%
Szénhidrát:23.28g8.6%
Zsír:13.74g19.6%
Élelmi rost:1.31g5.2%
Nátrium:2.25g93.8%
Elkészítés ideje: ~1 óra
Ha hasznosnak találtad vagy tetszett, kérlek oszd meg!
Értékelés

További képek:

Hozzászólások
Hozzászólni belépés után tudsz!
Csatlakozz facebook oldalunkhoz!