Burgonya sündisznó recept
és a kalória tartalma
2014-10-03 08:54:40
Burgonya sündisznó
Hozzávalók 1 személyre:
- 20 dkg Burgonya (krumpli)
- 5 dkg Csemege debreceni kolbász
- 0.5 dkg Eidami sajt
- 0.2 dkg Konyhasó
- 0.2 dkg Friss bazsalikom levél
Elkészítése:
A meghámozoztt burgonyát vagdossuk be az egyik oldaláról, úgy hogy ne essen szét. A hasításokba helyezzünk együegy vékony karika kolbászt. Enyhén sózzuk meg és szórjunk rá friss bazsalikom levelet. Tegyük be a lerbe sülni alufoliával letakart edénybe. Ha a burgonya nagyon porlós, tegyünk alá egy kis vizet is, hogy le ne égjen. Lassú tüzön pároljuk meg 15-20 perc alatt, aztán vegyük le róla az alufóliát. Néhány perc alatt pirítsuk ki egy kicsit.Melegen tálaljuk egy kis reszelt sajttal.
Burgonya sündisznó kalória táblázata:
Tápérték adatok 1 adaggal számolva:
Kalória | 335.31 kcal |
Fehérje | 11.85 g |
Szénhidrát | 35.56 g |
Zsír | 16.58 g |
Nátrium | 0.84 g |
Élelmi rost | 4.43 g |
Tápanyag a teljes mennyiségben:
Kalória | 335.31 kcal |
Fehérje | 11.85 g |
Szénhidrát | 35.56 g |
Zsír | 16.58 g |
Nátrium | 0.84 g |
Élelmi rost | 4.43 g |
Köszönjük a receptet Emese felhasználónknak!
(INBÉ) Tápanyag igényemet ennyire elégíti ki:
Kalória:335.31kcal16.8%
Fehérje:11.85g23.7%
Szénhidrát:35.56g13.2%
Zsír:16.58g23.7%
Élelmi rost:4.43g17.7%
Nátrium:0.84g35%
Íz jellege:Sós
Elkészítés ideje: ~1 óra
Értékelés
Hozzászólások
Hozzászólni belépés után tudsz!