Kalória Kalkulátor

-tól -ig
Címlap Receptek pulykamell wokban brokkolival, sárgarépával

pulykamell wokban brokkolival, sárgarépával recept

és a kalória tartalma



pulykamell wokban brokkolival, sárgarépával

Hozzávalók 4 személyre:

  • 10 dkg Póréhagyma
  • 1 dkg Fokhagyma
  • 40 dkg Pulykamell
  • 20 dkg Sárgarépa
  • 50 dkg Brokkoli
  • 2 dkg Finomított napraforgó étolaj
  • 0.2 dkg Konyhasó
  • 0.1 dkg Fehér bors

Elkészítése:

A húst megmosom, csíkokra vágom. A zöldségeket, pucolom,mosom, darabolom. A wokban az olajat felhevítem. Közben a brokkoli rózsákat enyhén sós vízbe félig megfõzöm.
A póréhagymát, fokhagymát kicsit átsütöm, majd beleteszem a pulykamellcsíkokat. Kifehéredésig sütöm, majd lefedve még néhány percig párolom. Beleteszem a felkarikázott sárgarépát, fûszerezem sóval, borssal, s majdnem készre párolpm. Beleteszem a leszûrt brokkolit, s készre párolom.

pulykamell wokban brokkolival, sárgarépával kalória táblázata:

Tápérték adatok 1 adaggal számolva:

Kalória234.67 kcal
Fehérje29.3 g
Szénhidrát16.89 g
Zsír5.91 g
Nátrium0.64 g
Élelmi rost5.46 g

Tápanyag a teljes mennyiségben:

Kalória938.66 kcal
Fehérje117.14 g
Szénhidrát67.55 g
Zsír23.62 g
Nátrium2.57 g
Élelmi rost21.81 g
Köszönjük a receptet szegnernepiroska felhasználónknak!
(INBÉ) Tápanyag igényemet ennyire elégíti ki:
Kalória:234.67kcal11.7%
Fehérje:29.3g58.6%
Szénhidrát:16.89g6.3%
Zsír:5.91g8.4%
Élelmi rost:5.46g21.8%
Nátrium:0.64g26.7%
Elkészítés ideje: ~1 óra
Ha hasznosnak találtad vagy tetszett, kérlek oszd meg!
Értékelés

Hozzászólások
Hozzászólni belépés után tudsz!
Csatlakozz facebook oldalunkhoz!