A lisztet a margarinnal , fél teáskanál sóval elmorzsoljuk, belekeverünk 3 evõkanál cukrot, a tojást és jó alaposan összegyúrjuk.

Egy kerek tortasütõ formába (lehetõleg szétszedhetõ legyen) töltjük és 180 fokos sütõben ~ 40 perc alatt megsütjük.

Ez idõ alatt a túrót egy tálban összetörjük, a pudingporból 3 evõkanál cukorral és a 3dl tejjel nagyon sûrû pudingot fõzünk, melyet az összetört túróval alaposan eldolgozunk.

Amikor a torta tésztája megsült és egy picit meghûlt, akkor a formában ellapogatva, elenyengetve a tetejére töltjük a túró keveréket.

A lecsöpögtetett meggyet (vagy akármilyen más gyümölcsöt) egyenletesen eloszalatjuk a túró tetején.

2dl vízbõl, a maradék 1 evõkanál cukorból és a zacskó zselatinból fényesítõ zselatint fõzünk, melyet a gyümölcsre öntünk egyenletesen, hogy mindenhova kerüljön.

Majd az egész összeállított sütit betesszük a hûtõszekrénybe.

~ 2 óra múlva lehet leszedni a torta forma külsejét, lehet szeletelni, akkorra áll egybe a pudingos massza.