Tökfõzelék recept
és a kalória tartalma
2010-10-14 07:59:07
Tökfõzelék
Hozzávalók 6 személyre:
- 100 dkg Fõzõtök
- 30 dkg Tejföl 20%
- 1 púpozott evõkanál Búza finom liszt
- 2 evõkanál Finomított napraforgó étolaj
- 1 csokor Kapor
- 2 evõkanál Ecet
- 3 evõkanál Kristály cukor
- 1 teáskanál Konyhasó
Elkészítése:
A tököt meghámozzuk, legyaluljuk (robotgépben gyorsabb), vagy gyalult tököt használunk. Feltesszük fõni 3 dl vízzel egy teáskanál sóval és a felaprított kaporral, majd ~15 perccel forrás után (igen hamar megpuhul), az olajból és a lisztbõl világos rántást készítünk, mellyel berántjuk.
Belekeverjük a tejfölt és ízesítjük a cukorral és ecettel, majd egyet rottyantunk rajta és kész is.
Belekeverjük a tejfölt és ízesítjük a cukorral és ecettel, majd egyet rottyantunk rajta és kész is.
Tökfõzelék kalória táblázata:
Tápérték adatok 1 adaggal számolva:
| Kalória | 263.85 kcal |
| Fehérje | 4.84 g |
| Szénhidrát | 32.58 g |
| Zsír | 13.65 g |
| Nátrium | 0.55 g |
| Élelmi rost | 0.87 g |
Tápanyag a teljes mennyiségben:
| Kalória | 1583.12 kcal |
| Fehérje | 29.02 g |
| Szénhidrát | 195.52 g |
| Zsír | 81.89 g |
| Nátrium | 3.25 g |
| Élelmi rost | 5.26 g |
Köszönjük a receptet Betti felhasználónknak!
(INBÉ) Tápanyag igényemet ennyire elégíti ki:
Kalória:263.85kcal13.2%
Fehérje:4.84g9.7%
Szénhidrát:32.58g12.1%
Zsír:13.65g19.5%
Élelmi rost:0.87g3.5%
Nátrium:0.55g22.9%
Címkék:Hagyományos
Elkészítés ideje: ~0.75 óra
Ha hasznosnak találtad vagy tetszett, kérlek oszd meg!
Értékelés
Hozzászólások
Hozzászólni belépés után tudsz!