Ez egy elég tömör állagú sós muffin, de nagyon ízletes.

A liszteket a sóval , sütõporral és a magokkal, zabpehellyel, korpával egyenletesen elkeverjük egy nagyobb tálban.

A margarint megolvasztjuk és a lisztbe öntjük. Hozzáadjuk a tejet és a tojásokat is, majd simára keverjük.

Egy 12 darabos muffin sütõ formát kikenünk olajjal, majd teletöltjük a masszával.

Mehet csurig, mert nem dagad meg olyan nagyon.

Elõmelegített sütõben 190-200 fokon 30-40 percig sütjük.
(Nekem sima gázos van, így én 200 fokon szoktam sütni, de légkeverésesben 10 fokkal alacsonyabbon is mehet.)