Kalória Kalkulátor

-tól -ig
Címlap Receptek Rebarbarás rétes

Rebarbarás rétes recept ( képpel )

és a kalória tartalma


Rebarbarás rétes

Hozzávalók 8 személyre:

  • 70 dkg Rebarbara
  • 25 dkg Kristály cukor
  • 10 dkg Zsemlemorzsa, prézli
  • 1 evõkanál Étkezési keményítõ
  • 1 csomag (150g) Réteslap
  • 1 kávéskanál Õrölt fahéj
  • 1 evõkanál Finomított napraforgó étolaj

Elkészítése:

A rebarbara szárak héját vékonyan húzzuk le, aprítsuk fel apró szeletkékre.
Ezt legkönnyebben a robotgép szeletelõjével lehet megtenni.

Keverjük bele a cukrot, a prézlit, a keményítõt és a fahéjat.
A prézli és a keményítõ azért praktikus, mert a cukortól sok levet fog ereszteni.

A rétes lapokat szedjük szét két adagra, ez adagonként ~ 4-5 lap.
Az egyik adagból 1 lapot tegyük egy nedves konyharuhára, kenjük meg olajjal, és fektessük rá a 4 megkenetlen lapot.

A tölteléket felezzük el, a felet töltsük a rétes szélére hosszában, és nem túl szorosan (de ne is túl lazán) tekerjük fel.

Tegyük egy sütõlapon zsírpapírra, és ugyanúgy járjunk el a másik felével is.

A két tekercs tetejét kenjük meg olajjal.

Tegyük elõmelegített 180-200 fokos sütõbe ~ 30 percre.

Amikor elkészült szórjuk meg a tetejét porcukorral és pár perc múlva szeleteljük fel.

Jó étvágyat!

Rebarbarás rétes kalória táblázata:

Tápérték adatok 1 adaggal számolva:

Kalória241.55 kcal
Fehérje3.46 g
Szénhidrát52.44 g
Zsír1.91 g
Nátrium0.05 g
Élelmi rost1.91 g

Tápanyag a teljes mennyiségben:

Kalória1932.39 kcal
Fehérje27.66 g
Szénhidrát419.48 g
Zsír15.27 g
Nátrium0.33 g
Élelmi rost15.23 g
Köszönjük a receptet Betti felhasználónknak!
(INBÉ) Tápanyag igényemet ennyire elégíti ki:
Kalória:241.55kcal12.1%
Fehérje:3.46g6.9%
Szénhidrát:52.44g19.4%
Zsír:1.91g2.7%
Élelmi rost:1.91g7.6%
Nátrium:0.05g2.1%
Elkészítés ideje: ~1 óra
Ha hasznosnak találtad vagy tetszett, kérlek oszd meg!
Értékelés

További képek:

Hozzászólások
Hozzászólni belépés után tudsz!
Csatlakozz facebook oldalunkhoz!