Kalória Kalkulátor

-tól -ig
Címlap Receptek Rakott kelbimbó

Rakott kelbimbó recept ( képpel )

és a kalória tartalma

A képen burgonyára ültetett kelbimbó látható


Rakott kelbimbó

Hozzávalók 6 személyre:

  • 100 dkg Kelbimbó
  • 20 dkg Tejföl 20%
  • 10 dkg Tehéntej 2,8%-os
  • 1 púpozott evõkanál Búza finom liszt
  • 3 evõkanál Finomított napraforgó étolaj
  • 1 teáskanál Konyhasó
  • 20 dkg Félkemény sajt
  • 3 gerezd Fokhagyma
  • 0.5 kávéskanál Szerecsendió
  • 1 darab M-es méretû Tyúktojás

Elkészítése:

A kelbimbót rövid ideig fõzzük elõ (2-3 perc), majd csepegtessük le. Egy tepsit alaposan olajozzunk be, és borítsuk bele egyenletesen a kelbimbókat.

A tejfölt a tojással, nagyon apróra vágott fokhagymával, sóval, szerecsendióval, tejjel és a liszttel alaposan és csomómentesen keverjük össze. (Célszerû a lisztet a tejjel elõször elnyomkodni, majd ahhoz apránként a tejfölt és a tojást hozzáadni, hogy ne csomósodjon be.)

Öntsük a masszát a kelbimbókra, reszeljük le a sajtot és egyenletesen szórjuk meg vele.

200 fokos sütõben 1/2 óra alatt süssük pirosra a tetejét.

Rakott kelbimbó kalória táblázata:

Tápérték adatok 1 adaggal számolva:

Kalória354.04 kcal
Fehérje18.13 g
Szénhidrát24.87 g
Zsír21.21 g
Nátrium0.59 g
Élelmi rost6.8 g

Tápanyag a teljes mennyiségben:

Kalória2124.06 kcal
Fehérje108.78 g
Szénhidrát149.24 g
Zsír127.18 g
Nátrium3.52 g
Élelmi rost40.83 g
Köszönjük a receptet Betti felhasználónknak!
(INBÉ) Tápanyag igényemet ennyire elégíti ki:
Kalória:354.04kcal17.7%
Fehérje:18.13g36.3%
Szénhidrát:24.87g9.2%
Zsír:21.21g30.3%
Élelmi rost:6.8g27.2%
Nátrium:0.59g24.6%
Elkészítés ideje: ~1 óra
Ha hasznosnak találtad vagy tetszett, kérlek oszd meg!
Értékelés

További képek:

A képen burgonyára ültetett kelbimbó látható
A képen burgonyára ültetett kelbimbó látható a tepsiben
Hozzászólások
Hozzászólni belépés után tudsz!
Csatlakozz facebook oldalunkhoz!