Kalória Kalkulátor

-tól -ig
Címlap Receptek Milánói spagetti

Milánói spagetti recept ( képpel )

és a kalória tartalma

Milánói spagetti


Milánói spagetti

Hozzávalók 4 személyre:

  • 2 darab Paradicsom
  • 2 hosszú doboz Sûrített paradicsom
  • 30 dkg Darált Sertéshús
  • 1 kávéskanál Szárított majoranna
  • 0.3 kávéskanál Õrölt köménymag
  • 1 evõkanál Disznó zsír vagy olaj
  • 0.2 kávéskanál Szárított rozmaring
  • 1 kávéskanál Szárított oregánó (szurokfû)
  • 0.3 kávéskanál Szárított kakukkfû
  • 10 dkg Ivóvíz
  • 10 dkg Durum száraztészta (spagetti)
  • 1 darab nagy Vöröshagyma
  • 1 gerezd Fokhagyma
  • 1 teáskanál Konyhasó

Elkészítése:

A hagymákat felaprítjuk, majd a zsíron a sóval megpároljuk, beletesszük a húst, a fûszereket. Elkeverjük a sûrített paradicsommal és 1 dl vízzel.

Idõnként meg kell kavargatni. (Vigyázz nagyon köpköd!) Eközben a 2 paradicsomról a forróvizes technikával lehúzzuk a héját, kisebb kockákra vágjuk és a félig fõtt szószba keverjük. Azért közben, hogy a paradicsom ne fõjön teljesen szét. Lehet egész paradicsom nélkül is csinálni viszont ha van benne igazi paradicsom sokkal finomabb az íze.

Közben meg a tésztát is ki lehet fõzni, de arra figyelj, hogy ne fõzd túl! 8-9 perc elegendõ a durum spagettinek, különben szottyos lesz!

Ez egy általam kikísérletezett nagyon finom fûszerezés, érdemes kipróbálni.
(Az fûszer adagok nem biztos hogy pontosak, de az arányok egymáshoz képest fontosak!)

Jó étvágyat!

Milánói spagetti kalória táblázata:

Tápérték adatok 1 adaggal számolva:

Kalória659.25 kcal
Fehérje14.17 g
Szénhidrát38.72 g
Zsír50.69 g
Nátrium0.87 g
Élelmi rost4.55 g

Tápanyag a teljes mennyiségben:

Kalória2636.96 kcal
Fehérje56.72 g
Szénhidrát154.88 g
Zsír202.75 g
Nátrium3.48 g
Élelmi rost18.18 g
Köszönjük a receptet Betti felhasználónknak!
(INBÉ) Tápanyag igényemet ennyire elégíti ki:
Kalória:659.25kcal33%
Fehérje:14.17g28.3%
Szénhidrát:38.72g14.3%
Zsír:50.69g72.4%
Élelmi rost:4.55g18.2%
Nátrium:0.87g36.3%
Elkészítés ideje: ~1 óra
Ha hasznosnak találtad vagy tetszett, kérlek oszd meg!
Értékelés

További képek:

Milánói spagetti
Milánói spagetti
Hozzászólások
Hozzászólni belépés után tudsz!
Csatlakozz facebook oldalunkhoz!