Kalória Kalkulátor

-tól -ig
Címlap Receptek Krumpli fõzelék

Krumpli fõzelék recept

és a kalória tartalma


Krumpli fõzelék

Hozzávalók 6 személyre:

  • 5 darab nagy szem Burgonya (krumpli)
  • 5 darab Babér levél
  • 2 teáskanál Konyhasó
  • 10 dkg Tejföl 20%
  • 2 evõkanál Finomított napraforgó étolaj
  • 1 evõkanál Búza finom liszt
  • 1 evõkanál Ecet 10%-os

Elkészítése:

A krumplit hámozzuk meg, majd vágjuk kockákra és tegyük fel a sóval és babérlevéllel annyi vízben fõni, ami ellepi.

Körülbelül 3/4 óra alatt a krumpli megpuhul, ekkor 2 evõkanál olajból és egy evõkanál lisztbõl készítsünk hozzá zsemleszínû (világos) rántást és rántsuk be vele. Rotyogtassuk még egy kicsit, amíg olyan nem lesz, mint a tapétaragasztó :) (de tényleg), majd adjuk hozzá a tejfült és savanítsuk meg kissé az ecettel.

Valamilyen húsos feltéttel tálaljuk.

Krumpli fõzelék kalória táblázata:

Tápérték adatok 1 adaggal számolva:

Kalória234.06 kcal
Fehérje4.96 g
Szénhidrát39.49 g
Zsír6.64 g
Nátrium1.05 g
Élelmi rost4.75 g

Tápanyag a teljes mennyiségben:

Kalória1404.37 kcal
Fehérje29.75 g
Szénhidrát236.91 g
Zsír39.79 g
Nátrium6.32 g
Élelmi rost28.54 g
Köszönjük a receptet Betti felhasználónknak!
(INBÉ) Tápanyag igényemet ennyire elégíti ki:
Kalória:234.06kcal11.7%
Fehérje:4.96g9.9%
Szénhidrát:39.49g14.6%
Zsír:6.64g9.5%
Élelmi rost:4.75g19%
Nátrium:1.05g43.8%
Elkészítés ideje: ~1 óra
Ha hasznosnak találtad vagy tetszett, kérlek oszd meg!
Értékelés

Hozzászólások
Hozzászólni belépés után tudsz!
Csatlakozz facebook oldalunkhoz!