Kalória Kalkulátor

-tól -ig
Címlap Receptek Keleti zöldségekkel rakott húsos palacsinta

Keleti zöldségekkel rakott húsos palacsinta recept ( képpel )

és a kalória tartalma



Keleti zöldségekkel rakott húsos palacsinta

Hozzávalók 16 személyre:

  • 2 darab M-es méretû Tyúktojás
  • 1.5 bögre Búza finom liszt
  • 10 dkg Tehéntej 2,8%-os
  • 20 dkg Ivóvíz
  • 2 teáskanál Konyhasó
  • 33 dkg Darált Sertéshús
  • 70 dkg Keleti zöldségkeverék
  • 1 kocka Füstölt ízû ízesítõ kocka
  • 1. dl Finomított napraforgó étolaj
  • 45 dkg Tejföl 20%
  • 15 dkg Félkemény sajt
  • 1 gerezd Fokhagyma

Elkészítése:

A lisztbõl, tojásból egy teáskanál sóbol és ~1 dl olajból sûrû palacsinta tésztát keverjünk, majd süsssük ki. kb. 12-13 darab lesz a megadott mennyiségbõl, ebbõl 10-11 darab kell az ételhez.

Egy evõkanál olajon az apróra vágott fokhagymával és a füstölt kockával pároljuk meg a darált húst, majd keverjük el a tejföllel.

A zöldségeket 1 teáskanál sóval egy kevés olajon pároljuk meg, de ne puhuljanak túl!

A gyorsabb elkészítés érdekében a palacsintákat két serpenyõben is lehet sütni, akkor 10-05 perc alatt elkészülnek, utána pedig a zöldségeket és a húst is lehet egyidõben párolni. az még kb. 30 perc.

Közben reszeljük le a sajtot.

Amikor a hozzávalók az összerakáshoz elkészültek, olajozzunk meg egy nagyobb jénai tálat, majd rakjunk az aljára egy palacsintát.

A palacsintára tegyünk ~3 evõkanál hússzószt, és egy púpozott evõkanál zöldséget és egyenletesen oszlassuk el.
Erre jön a következõ réteg palacsinta, szósz és zöldség.
A rétegezést folytassuk amíg van alapanyag.

A tetejére szórjuk a reszelt sajtot, és tegyük a sütõbe ~200C fokra 40 percre.

Jó étvágyat!

Keleti zöldségekkel rakott húsos palacsinta kalória táblázata:

Tápérték adatok 1 adaggal számolva:

Kalória341.78 kcal
Fehérje9.38 g
Szénhidrát18.6 g
Zsír25.3 g
Nátrium0.42 g
Élelmi rost0.72 g

Tápanyag a teljes mennyiségben:

Kalória5468.52 kcal
Fehérje150.15 g
Szénhidrát297.66 g
Zsír404.51 g
Nátrium6.65 g
Élelmi rost11.61 g
Köszönjük a receptet Betti felhasználónknak!
(INBÉ) Tápanyag igényemet ennyire elégíti ki:
Kalória:341.78kcal17.1%
Fehérje:9.38g18.8%
Szénhidrát:18.6g6.9%
Zsír:25.3g36.1%
Élelmi rost:0.72g2.9%
Nátrium:0.42g17.5%
Elkészítés ideje: ~1.5 óra
Ha hasznosnak találtad vagy tetszett, kérlek oszd meg!
Értékelés

További képek:

Palacsinta
Húsos szósz
Párolt zöldségek
Rakott palacsinta hozzávalók egy rétegben
Rakott palacsinta hozzávalók egy rétegben eloszlatva
Rakott palacsinta összerakva, még nincs megsütve
Rakott palacsinta megsült a jénaiban
Rakott palacsinta megsülve
Hozzászólások
Hozzászólni belépés után tudsz!
Csatlakozz facebook oldalunkhoz!