Kalória Kalkulátor

-tól -ig
Címlap Receptek Francia hagymaleves

Francia hagymaleves recept

és a kalória tartalma



Francia hagymaleves

Hozzávalók 6 személyre:

  • 50 dkg Vöröshagyma
  • 20 dkg Póréhagyma
  • 10 dkg Natúr vaj
  • 15 dkg Ementáli vagy Pannónia sajt
  • 2 darab Zsemle
  • 1 kocka Leveskocka
  • 1.5 l Ivóvíz
  • 1 evõkanál Búza finom liszt
  • 1 teáskanál Konyhasó

Elkészítése:

A hagymát és a póréhagymát kerek szeletekre vágjuk, és a vaj felén enyhén megpirítjuk. Felöntjük a vízzel, hozzáadjuk a sót és a leveskockát, majd kb 20 percig fõzzük. Amikor illatozik, a maradék vajból és a lisztbõl zsemle színû rántást készítünk és berántjuk vele a levest.

Közben a zsemlét felszeleteljük és a sütõben egy lapon 200 fokon megpirítjuk. A sütõt ne zárjuk még le. A levest egy hõálló tálba (jénai) tesszük és a tetejére rakjuk a pirított kenyér szeleteket. A sajtot lereszeljük és megszórjuk vele.

Visszatesszük a sütõbe és a sajtot megpirítjuk a tetején. Nehéz kiszedni, így ha van több kisebb hõálló tányérod abba rakd adagonként és úgy pirítsd!

Francia hagymaleves kalória táblázata:

Tápérték adatok 1 adaggal számolva:

Kalória318.74 kcal
Fehérje10.05 g
Szénhidrát21.15 g
Zsír21.83 g
Nátrium0.57 g
Élelmi rost2.48 g

Tápanyag a teljes mennyiségben:

Kalória1912.48 kcal
Fehérje60.32 g
Szénhidrát126.86 g
Zsír130.96 g
Nátrium3.36 g
Élelmi rost14.85 g
Köszönjük a receptet Betti felhasználónknak!
(INBÉ) Tápanyag igényemet ennyire elégíti ki:
Kalória:318.74kcal15.9%
Fehérje:10.05g20.1%
Szénhidrát:21.15g7.8%
Zsír:21.83g31.2%
Élelmi rost:2.48g9.9%
Nátrium:0.57g23.8%
Elkészítés ideje: ~1 óra
Ha hasznosnak találtad vagy tetszett, kérlek oszd meg!
Értékelés

Hozzászólások
Hozzászólni belépés után tudsz!
Csatlakozz facebook oldalunkhoz!