Kalória Kalkulátor

-tól -ig
Címlap Receptek Félig zöldséges félig szalámis pizza

Félig zöldséges félig szalámis pizza recept ( képpel )

és a kalória tartalma


Félig zöldséges félig szalámis pizza

Hozzávalók 8 személyre:

  • 50 dkg Búza finom liszt
  • 20 dkg Brokkoli
  • 5 dkg Cukkini
  • 5 dkg Póréhagyma
  • 10 dkg Diákcsemege szalámi
  • 20 dkg Morzsolt csemegekukorica konzerv
  • 10 dkg Olíva bogyó
  • 0.5 tasak Élesztõ
  • 10 dkg Füstölt-fõtt sonka
  • 1 teáskanál Konyhasó
  • 1 kis doboz Sûrített paradicsom
  • 1 darab kicsi Vöröshagyma
  • 1 kávéskanál Szárított oregánó (szurokfû)
  • 0.5 kávéskanál Szárított rozmaring
  • 4 evõkanál Finomított napraforgó étolaj
  • 20 dkg Trappista Sajt

Elkészítése:

Ez a mennyiség két nagy pizzához elegendõ, ami 8 szelet, de kevesebbet (az élesztõ mennyisége és viselkedése miatt) nem egyszerû csinálni.

A pizzatésztát a szokásos módon (lisztet a sóval élesztõporral elkeverjük, kevés langyos vízzel felöntjük, majd megdagasztjuk, kevés olajjal megkenjük) elkészítjük (akár elõzõ este és a hûtõben az éjszaka folyamán megkel).

A brokkolit rózsáira szedjük, a cukkinit meghámozzuk és vékony szeletekre vágjuk, a póré vagy újhagymát úgyszintén. A pizzaszószba most csak a következõk kerültek: egy kis fej hagymát egy evõkanál olajon üvegesre párolunk, hozzáadunk egy kis doboz sûrített paradicsomot, felünkjük egy deci vízzel, majd adunk hozzá sót, oregánót és rozmaringot. Fõzzük amíg visszasûrûsödik.

A megkelt tésztát óvatosan kinyújtjuk és megkenjük a paradicsommal. Egyik felére tesszük a szalámit, a másik felére a sonkát. A szalámis felére még kell egy csomó kukorica, a sonkás felére pedig a zöldségek bõségesen (Mehet oda is a kukoricából is).

Megszórjuk az elõzõleg lereszelt sajttal, majd rátesszük az ollíva bogyókat és elõmelegített sütõben 25 pecig sütjük.

Ha a tésztát megcsináljuk elõzõ este, akkor egy óra alatt megvan és mindenki tud belõle enni, az is aki a zöldségeset szereti és az is aki inkább a szalámit :)

Félig zöldséges félig szalámis pizza kalória táblázata:

Tápérték adatok 1 adaggal számolva:

Kalória477.37 kcal
Fehérje18.79 g
Szénhidrát59.05 g
Zsír18.86 g
Nátrium1.17 g
Élelmi rost5.49 g

Tápanyag a teljes mennyiségben:

Kalória3818.81 kcal
Fehérje150.3 g
Szénhidrát472.46 g
Zsír150.72 g
Nátrium9.21 g
Élelmi rost43.88 g
Köszönjük a receptet Betti felhasználónknak!
(INBÉ) Tápanyag igényemet ennyire elégíti ki:
Kalória:477.37kcal23.9%
Fehérje:18.79g37.6%
Szénhidrát:59.05g21.9%
Zsír:18.86g26.9%
Élelmi rost:5.49g22%
Nátrium:1.17g48.8%
Elkészítés ideje: ~1 óra
Ha hasznosnak találtad vagy tetszett, kérlek oszd meg!
Értékelés

További képek:

Hozzászólások
Hozzászólni belépés után tudsz!
Csatlakozz facebook oldalunkhoz!