Currys csirkemell párolt zöldség csíkokkal recept ( képpel )
és a kalória tartalma
2011-03-04 13:51:31
Currys csirkemell párolt zöldség csíkokkal
Hozzávalók 4 személyre:
- 60 dkg Csirkemell
- 1 kávéskanál Curry por
- 0.5 kávéskanál Fokhagyma por
- 1 teáskanál Konyhasó
- 3 szál Sárgarépa
- 1 darab Zellergumó
- 5 dkg Póréhagyma
- 3 evõkanál Finomított napraforgó étolaj
- 10 dkg Tejföl 20%
Elkészítése:
A csirkemellet kockázzuk fel, majd olajon a curryvel, sóval és fokhagymaporral serpenyõben pároljuk fedõ alatt fél órát. Ha még van víz alatta, fedõ nélkül párologtassuk el és ici-picit pirítsuk meg a húst.
A répát és zellert hámozzuk meg, majd robotgéppel vagy reszelõvel vágjuk csíkokra és keverjük a húshoz. A póréhagymát végjuk karikákra és azt is tegyük hozzá.
10 perc egybepárolás elegendõ neki.
Tálaláskor csepegtessünk rá tejfölt.
A répát és zellert hámozzuk meg, majd robotgéppel vagy reszelõvel vágjuk csíkokra és keverjük a húshoz. A póréhagymát végjuk karikákra és azt is tegyük hozzá.
10 perc egybepárolás elegendõ neki.
Tálaláskor csepegtessünk rá tejfölt.
Currys csirkemell párolt zöldség csíkokkal kalória táblázata:
Tápérték adatok 1 adaggal számolva:
| Kalória | 413.38 kcal |
| Fehérje | 28.57 g |
| Szénhidrát | 12.48 g |
| Zsír | 28.28 g |
| Nátrium | 1.31 g |
| Élelmi rost | 2.99 g |
Tápanyag a teljes mennyiségben:
| Kalória | 1653.51 kcal |
| Fehérje | 114.25 g |
| Szénhidrát | 49.92 g |
| Zsír | 113.12 g |
| Nátrium | 5.21 g |
| Élelmi rost | 11.94 g |
Köszönjük a receptet Betti felhasználónknak!
(INBÉ) Tápanyag igényemet ennyire elégíti ki:
Kalória:413.38kcal20.7%
Fehérje:28.57g57.1%
Szénhidrát:12.48g4.6%
Zsír:28.28g40.4%
Élelmi rost:2.99g12%
Nátrium:1.31g54.6%
Íz jellege:Fûszeres
Címkék:Alacsony kalória tartalmú
Elkészítés ideje: ~1 óra
Ha hasznosnak találtad vagy tetszett, kérlek oszd meg!
További képek: