Csõben sült brokkoli egyszerûen recept
és a kalória tartalma
2012-07-15 10:50:20
Csõben sült brokkoli egyszerûen
Hozzávalók 4 személyre:
- 1 darab Brokkoli
- 2 dl Tejföl 12%
- 20 dkg Tejszín 20%
- 2 evõkanál Étkezési keményítõ
- 2 evõkanál Extra szûz olíva olaj
- 3 dkg Zsemlemorzsa, prézli
- 10 dkg Félkemény sajt
- 1 darab M-es méretû Tyúktojás
- 2 teáskanál Konyhasó
- 3 kávéskanál Fekete bors
- 1 kávéskanál Szerecsendió
Elkészítése:
A brokkolit rózsáira szedem, és enyhén sós vízben roppanósra fõzöm. Egy tûzálló tálat kikenek extra szûz olíva olajjal és prézlit szórok rá. Erre egyenletesen elrendezem a fõtt és lecsöpögtetett brokkolirózsákat. A tejfölt a tejszínnel, reszelt sajttal (Trappistát használtam), keményítõvel, sóval, borssal, õrölt szerecsendióval és a tojással összekeverem. Ráöntöm a brokkolik tetejére és közepes lángon kb. 35 perc alatt készre sütöm.
Csõben sült brokkoli egyszerûen kalória táblázata:
Tápérték adatok 1 adaggal számolva:
| Kalória | 405.92 kcal |
| Fehérje | 15.68 g |
| Szénhidrát | 22.13 g |
| Zsír | 28.88 g |
| Nátrium | 1.62 g |
| Élelmi rost | 3.66 g |
Tápanyag a teljes mennyiségben:
| Kalória | 1623.69 kcal |
| Fehérje | 62.68 g |
| Szénhidrát | 88.5 g |
| Zsír | 115.52 g |
| Nátrium | 6.53 g |
| Élelmi rost | 14.63 g |
Köszönjük a receptet Gazics Gabriella felhasználónknak!
(INBÉ) Tápanyag igényemet ennyire elégíti ki:
Kalória:405.92kcal20.3%
Fehérje:15.68g31.4%
Szénhidrát:22.13g8.2%
Zsír:28.88g41.3%
Élelmi rost:3.66g14.6%
Nátrium:1.62g67.5%
Íz jellege:Krémes
Elkészítés ideje: ~1 óra
Ha hasznosnak találtad vagy tetszett, kérlek oszd meg!
Értékelés
Hozzászólások
Hozzászólni belépés után tudsz!