Saláta
2010-08-28 17:52:56
Levélzöldség
A salátát házikertben csak a tavasz elején vagy õsszel lehet nevelni, mivel csak azokban a hónapokban nevel levelet (nyáron felmagzik), amikor a napi napsütéses órák száma kevés. A szokásos nyers saláta helyett fõzelékként is el lehet készíteni, hasonló fûszerezést kíván mint a spenót. Fõzelékként bébiételnek is alkalmas vitamindús levélzöldség.
100g Tápérték adatai:
Kalória:13kcal0.7%
Fehérje:1.35g2.7%
Szénhidrát:2.23g0.8%
Zsír:0.22g0.3%
Élelmi rost:1.1g4.4%
Nátrium:0.005g0.2%
Kategória:
Zöldség
Értékelés
Hozzászólások