Birsalma-alma kompót recept
és a kalória tartalma
2012-01-14 22:58:57
Birsalma-alma kompót
Hozzávalók 8 személyre:
- 50 dkg Alma
- 50 dkg Birsalma
- 20 dkg Kristály cukor
- 1 l Ivóvíz
- 0.1 dkg Szegfûszeg
- 1 kávéskanál Egész fahéj
- 0.5 darab Citrom
Elkészítése:
A birsalmát meghámozzuk, kettévágjuk, a közepét kivágjuk és nagyobb szeletekre vágjuk. kb. 1 liter vízzel, a szegfûszeggel és fahéjjal feltesszük fõni. Beletesszük a cukrot, felszeletelünk fél megmosott citromot és azt is hozzáadjuk, hogy a birs ne barnuljon be.
Sokáig kell fõzni, legalább fél órát. Amikor már puhul, meghámozzuk az almákat is, szintén kettévágjuk, kicsumázzuk és felszeleteljük, majd hozzáadjuk a birshez. Az alma gyorsan puhul, azért nem szabad ugyanannyi ideig fõzni. Még 5 perc és elkészült az aromás kompót.
Sült és fõtt húsokhoz köretnek nagyon finom.
Sokáig kell fõzni, legalább fél órát. Amikor már puhul, meghámozzuk az almákat is, szintén kettévágjuk, kicsumázzuk és felszeleteljük, majd hozzáadjuk a birshez. Az alma gyorsan puhul, azért nem szabad ugyanannyi ideig fõzni. Még 5 perc és elkészült az aromás kompót.
Sült és fõtt húsokhoz köretnek nagyon finom.
Birsalma-alma kompót kalória táblázata:
Tápérték adatok 1 adaggal számolva:
| Kalória | 168.72 kcal |
| Fehérje | 0.49 g |
| Szénhidrát | 43.6 g |
| Zsír | 0.22 g |
| Nátrium | 0 g |
| Élelmi rost | 3.06 g |
Tápanyag a teljes mennyiségben:
| Kalória | 1349.7 kcal |
| Fehérje | 3.94 g |
| Szénhidrát | 348.79 g |
| Zsír | 1.7 g |
| Nátrium | 0.06 g |
| Élelmi rost | 24.49 g |
Köszönjük a receptet Betti felhasználónknak!
(INBÉ) Tápanyag igényemet ennyire elégíti ki:
Kalória:168.72kcal8.4%
Fehérje:0.49g1%
Szénhidrát:43.6g16.1%
Zsír:0.22g0.3%
Élelmi rost:3.06g12.2%
Nátrium:g0%
Mikor fogyasztható, milyen típusú étel:Köret
Elkészítés ideje: ~1 óra
Ha hasznosnak találtad vagy tetszett, kérlek oszd meg!
Értékelés
Hozzászólások
Hozzászólni belépés után tudsz!