Kalória Kalkulátor

-tól -ig
Címlap Receptek Túró pogácsa

Túró pogácsa recept

és a kalória tartalma


Túró pogácsa

Hozzávalók 16 személyre:

  • 50 dkg Félzsíros tehéntúró
  • 40 dkg Búza finom liszt
  • 10 dkg Tejföl 12%
  • 1 tasak Élesztõ
  • 1 teáskanál Konyhasó
  • 1 darab M-es méretû Tyúktojás
  • 15 dkg Margarin 80% zsírtartalmú

Elkészítése:

A lisztet a sóval és az élesztõporral keverjük el. Olvasszuk fel a margarint, adjuk a liszthez, majd adjuk hozzá a túrót és a tejfölt is. Dagasszuk nagyon alaposan össze, hogy rugalmas tésztát kapjunk.

Tegyük félre fél órát pihenni. Nem kell nagyon lezárva keleszteni, anélkül is jó lesz az állaga.

Melegítsük elõ a sütõt 200 fokra, közben a tésztát nyújtsuk ujjnyi vastagra és kiszúróval vagy belisztezett peremû kispohárral szaggassunk belõle pogácsákat.

A pogikat éles késsel nem mélyen vagdossuk be # alakban, majd nem túl szorosan egymás mellé tegyük sütõpapírra. A tetejüket kenjük meg a tojással és süssük adagonként kb. 35 percig.

Ekkora mennyiség kb. két tepsibe fér el. Nagyon jó íze van, kicsit olyan mintha sajtos lenne.

Túró pogácsa kalória táblázata:

Tápérték adatok 1 adaggal számolva:

Kalória212.37 kcal
Fehérje8 g
Szénhidrát20.36 g
Zsír11.08 g
Nátrium0.28 g
Élelmi rost1.13 g

Tápanyag a teljes mennyiségben:

Kalória3397.75 kcal
Fehérje128.1 g
Szénhidrát325.83 g
Zsír177.1 g
Nátrium4.65 g
Élelmi rost18.12 g
Köszönjük a receptet Betti felhasználónknak!
(INBÉ) Tápanyag igényemet ennyire elégíti ki:
Kalória:212.37kcal10.6%
Fehérje:8g16%
Szénhidrát:20.36g7.5%
Zsír:11.08g15.8%
Élelmi rost:1.13g4.5%
Nátrium:0.28g11.7%
Elkészítés ideje: ~2 óra
Ha hasznosnak találtad vagy tetszett, kérlek oszd meg!
Értékelés

Hozzászólások
Hozzászólni belépés után tudsz!
Csatlakozz facebook oldalunkhoz!