Kalória Kalkulátor

-tól -ig
Címlap Receptek Rakott kel másképp

Rakott kel másképp recept

és a kalória tartalma


Rakott kel másképp

Hozzávalók 5 személyre:

  • 50 dkg Darált sertéshús
  • 10 dkg Kelkáposzta
  • 25 dkg Durum száraztészta
  • 10 dkg Eidami sajt
  • 1 kávéskanál Fekete bors
  • 1 kávéskanál Õrölt pirospaprika
  • 1 1g Só

Elkészítése:

A vizet feltesszük fõni, és félig készre fõzzük a tésztát. Még ropogjon, amikor leszûrjük.
Közben a darált húst feltesszük pirítani, sózzuk, borsozzuk, ha megpirult és levet is engedett, rászórjuk a piros paprikát.
Felcsíkozzuk a kelkáposztát, és rádobjuk a húsra. A kettõt együtt összepároljuk, ha szükséges, teszünk még hozzá fûszereket.
Akkor jó, ha már nincs piros része a húsnak és a kelkáposzta is megfonnyadt.
Egy tepsiben vagy jénai edényben összekeverjük a kelkáposztás húst a tésztával, majd reszelünk rá sajtot, hogy beborítsa.
Végül betesszük a sütõbe, 20 percig lefedve pároljuk, majd még 20 percig fedél nélkül, hogy rápiruljon a sajt.

Érdemes teljes kiõrlésû tésztát választani hozzá, kevesebb lesz a kalória tartalma, illetve a hosszú láncú szénhidrát nem rakódik le zsírként a szervezetben, hanem felhasználódik.

Rakott kel másképp kalória táblázata:

Tápérték adatok 1 adaggal számolva:

Kalória787.33 kcal
Fehérje21.27 g
Zsír59.59 g
Nátrium0.23 g
Szénhidrát41.07 g
Élelmi rost0.73 g

Tápanyag a teljes mennyiségben:

Kalória3936.65 kcal
Fehérje106.35 g
Zsír297.92 g
Nátrium1.17 g
Szénhidrát205.35 g
Élelmi rost3.67 g
Köszönjük a receptet Lenore felhasználónknak!
(INBÉ) Tápanyag igényemet ennyire elégíti ki:
Kalória:787.33kcal39.4%
Fehérje:21.27g42.5%
Szénhidrát:41.07g15.2%
Zsír:59.59g85.1%
Élelmi rost:0.73g2.9%
Nátrium:0.23g9.6%
Elkészítés ideje: ~1 óra
Ha hasznosnak találtad vagy tetszett, kérlek oszd meg!
Értékelés

Hozzászólások
Hozzászólni belépés után tudsz!
Csatlakozz facebook oldalunkhoz!