Kalória Kalkulátor

-tól -ig
Címlap Receptek Mustáros csirkemell

Mustáros csirkemell recept

és a kalória tartalma


Mustáros csirkemell

Hozzávalók 4 személyre:

  • 30 dkg Csirkemell
  • 5 dkg Búza finom liszt
  • 5 dkg Mustár
  • 2 dl Tejföl 12%
  • 20 dkg Durum száraztészta
  • 0.5 dkg Ételízesítõ
  • 2 dkg Finomított napraforgó étolaj

Elkészítése:

A csirkemellfilét ízlés szerint szeletekre vagy csíkokra vágjuk. Lisztben megforgatjuk és kevés olajon, kis adagonként mindkét oldalon gyorsan megsütjük. Utána az összes húst visszatesszük az edénybe és ételízesítõvel, néhány evõkanál mustárral fûszerezzük, annyi vizet öntünk rá, hogy szûken ellepje, fedõ alatt, kis lángon pár percet fõzzük. Ha a hús megpuhult, a tüzet lezárjuk, tejfölt keverünk bele. A szaftjának krémes sûrû állagúnak kell lenni, szükség szerint a tejfölbe kevert liszttel még sûríthetjük. Ízlés szerint fõtt tésztával, nokedlivel vagy rizzsel fogyaszthatjuk.

Mustáros csirkemell kalória táblázata:

Tápérték adatok 1 adaggal számolva:

Kalória476.58 kcal
Fehérje22.78 g
Szénhidrát50.93 g
Zsír20.16 g
Nátrium0.07 g
Élelmi rost0.57 g

Tápanyag a teljes mennyiségben:

Kalória1906.3 kcal
Fehérje91.1 g
Szénhidrát203.69 g
Zsír80.6 g
Nátrium0.26 g
Élelmi rost2.27 g
Köszönjük a receptet Károlyi Ildikó felhasználónknak!
(INBÉ) Tápanyag igényemet ennyire elégíti ki:
Kalória:476.58kcal23.8%
Fehérje:22.78g45.6%
Szénhidrát:50.93g18.9%
Zsír:20.16g28.8%
Élelmi rost:0.57g2.3%
Nátrium:0.07g2.9%
Elkészítés ideje: ~0.5 óra
Ha hasznosnak találtad vagy tetszett, kérlek oszd meg!
Értékelés

Hozzászólások
Hozzászólni belépés után tudsz!
Csatlakozz facebook oldalunkhoz!