Édeskömény mag
2010-08-28 17:52:56
Az édeskömény külalakra a kaporra hasonlít leginkább, íze azonban erõsen ánizsos. Akár két méter magasra is meg tud nõni a virágzatával együtt. Az édeskömény minden része (levele, esetleges gumója, magja) szélhajtóként használható már egészen kicsi gyermek kortól teaként vagy ételbe keverve.
100g Tápérték adatai:
Kalória:345kcal17.3%
Fehérje:15.8g31.6%
Szénhidrát:52.29g19.4%
Zsír:14.87g21.2%
Élelmi rost:39.8g159.2%
Nátrium:0.088g3.7%
Kategória:
Magok - Olajos magok
Íz jellege:Fûszeres
Címkék:Gyógynövény
Értékelés
Hozzászólások