Címlap Receptek Spenótos túrós

Spenótos túrós recept ( képpel )

és a kalória tartalma



Spenótos túrós

Hozzávalók 6 személyre:

  • 1 csomag Leveles tészta (csomagolt)
  • 15 dkg Nyers spenót
  • 1 evõkanál Extra szûz olíva olaj
  • 0.5 kávéskanál Konyhasó
  • 15 dkg Félzsíros tehéntúró
  • 10 dkg Trappista Sajt
  • 0.3 kávéskanál Fokhagyma por
  • 0.5 kávéskanál Szárított tárkony
  • 1 darab S-es méretû Tyúktojás

Elkészítése:

A spenót leveleket mossuk meg és a szárakat tépkedjük le. Egy evõkanál olívaolajon kevés sóval, tárkonnyal és fokhagymaporral pároljuk puhára. A túrót egy villával törjük össze, majd keverjük össze a párolt spenót levelekkel és nyomkodjuk alaposan szét, hogy a levelek szétessenek.

A sajtot reszeljük le, a leveles tésztát ha nyújtani kell, 2-3 miliméteresre nyújtsuk ki, ha nem kell akkor tekerjük ki és vágjuk 12 egyforma négyzetre.

A tésztára kupacolgassuk rá a túrós spenótot, izítgassuk hosszában a közepére, majd csipegessük rá a reszelt sajtot. Tekerjük össze a tésztákat és csipjük össze hosszában, hogy kis zárt tekercseket kapjunk. A végeit is zárjuk be és hajtsuk alá. Kis zárt csomagocskáknak kell keletkezni.

Tegyük sütõpapírra a 12 darab kis tekercset, kenjük meg tojással és 20 perc alatt 210 fokos sütõben süssük aranybarnára.

Spenótos túrós kalória táblázata:

Tápérték adatok 1 adaggal számolva:

Kalória295.38 kcal
Fehérje12.3 g
Szénhidrát18.52 g
Zsír19.17 g
Nátrium0.37 g
Élelmi rost1.25 g

Tápanyag a teljes mennyiségben:

Kalória1772.22 kcal
Fehérje73.73 g
Szénhidrát111.08 g
Zsír114.93 g
Nátrium2.21 g
Élelmi rost7.5 g
Köszönjük a receptet Betti felhasználónknak!
(INBÉ) Tápanyag igényemet ennyire elégíti ki:
Kalória:295.38kcal14.8%
Fehérje:12.3g24.6%
Szénhidrát:18.52g6.9%
Zsír:19.17g27.4%
Élelmi rost:1.25g5%
Nátrium:0.37g15.4%
Elkészítés ideje: ~0.75 óra
Ha hasznosnak találtad vagy tetszett, kérlek oszd meg!
Értékelés

További képek:

Spenótos-túrós sütemény
Hozzászólások
Hozzászólni belépés után tudsz!