Jufka recept
és a kalória tartalma
2011-07-22 23:30:22
Jufka
Hozzávalók 6 személyre:
- 14 dkg Kefír
- 2 darab M-es méretû Tyúktojás
- 11.5 dkg Uborka
- 15 dkg Paradicsom
- 20 dkg Cukkini
- 5 dkg Vöröshagyma
- 10 dkg Saláta
- 0.20 dl Tejföl 12%
- 15 dkg Búza finom liszt
- 0.5 dkg Élesztõ
- 0.3 dkg fruktóz
- 15 dkg Norbi Mester Mix liszt
Elkészítése:
A lisztbõl,vízbõl,élesztõbõl,fruktózból tésztát készítünk.
A hagymát olajon megpirítjuk és hozzáadjuk a kockára vágott cukkínit Ezt is készre pároljuk egy csipetnyi görög fûszerkeverékkel
A tojásokat megfõzzük,szeleteljük .A zöldségeket felaprítjuk.Akefírt a tejföllel összekeverjük és egy csipetnyi vegetával ízesítjük.
A tésztát 3 részre osztjuk,vékonyra nyújtjuk és 300c'-on mindkét oldalát 3-3 perc alatt készre sütjük.Avégén a tésztára rétegezzük a többi hozzávalót,majd a két szélét behajtva szorosan feltekerjük.Ez egy vega változat.A töltelék szabadon variálható.
A végén ne felejtsük el a lemaradt értékeket hozzáadni!!
Norbi liszt 455kcl 13.65g szénhidrát
Fruktóz 12kcl 3g
élesztõ 4kcl 1g
ÖSSZESEN:1402.05kcl 166.49g szénhidrát
1000 kalóriás diétához hat részre osztva ,ebédre és vacsorára fogyasztható.
Jó étvágyat
A hagymát olajon megpirítjuk és hozzáadjuk a kockára vágott cukkínit Ezt is készre pároljuk egy csipetnyi görög fûszerkeverékkel
A tojásokat megfõzzük,szeleteljük .A zöldségeket felaprítjuk.Akefírt a tejföllel összekeverjük és egy csipetnyi vegetával ízesítjük.
A tésztát 3 részre osztjuk,vékonyra nyújtjuk és 300c'-on mindkét oldalát 3-3 perc alatt készre sütjük.Avégén a tésztára rétegezzük a többi hozzávalót,majd a két szélét behajtva szorosan feltekerjük.Ez egy vega változat.A töltelék szabadon variálható.
A végén ne felejtsük el a lemaradt értékeket hozzáadni!!
Norbi liszt 455kcl 13.65g szénhidrát
Fruktóz 12kcl 3g
élesztõ 4kcl 1g
ÖSSZESEN:1402.05kcl 166.49g szénhidrát
1000 kalóriás diétához hat részre osztva ,ebédre és vacsorára fogyasztható.
Jó étvágyat
Jufka kalória táblázata:
Tápérték adatok 1 adaggal számolva:
| Kalória | 155.18 kcal |
| Fehérje | 6.64 g |
| Szénhidrát | 24.81 g |
| Zsír | 3.42 g |
| Nátrium | 0.08 g |
| Élelmi rost | 2.65 g |
Tápanyag a teljes mennyiségben:
| Kalória | 931.05 kcal |
| Fehérje | 39.91 g |
| Szénhidrát | 148.84 g |
| Zsír | 20.49 g |
| Nátrium | 0.5 g |
| Élelmi rost | 15.93 g |
Köszönjük a receptet ryta70 felhasználónknak!
(INBÉ) Tápanyag igényemet ennyire elégíti ki:
Kalória:155.18kcal7.8%
Fehérje:6.64g13.3%
Szénhidrát:24.81g9.2%
Zsír:3.42g4.9%
Élelmi rost:2.65g10.6%
Nátrium:0.08g3.3%
Elkészítés ideje: ~1 óra
Ha hasznosnak találtad vagy tetszett, kérlek oszd meg!
Értékelés
Hozzászólások
Hozzászólni belépés után tudsz!