Címlap Receptek Gyümölcsös túrós õzgerinc

Gyümölcsös túrós õzgerinc recept

és a kalória tartalma


Gyümölcsös túrós õzgerinc

Hozzávalók 4 személyre:

  • 4 dl Tehéntej 2,8%-os
  • 1 tasak Zselatin
  • 10 dkg Margarin 80% zsírtartalmú
  • 20 dkg Kristály cukor
  • 3 kis zacskó Vaníliás Cukor
  • 25 dkg Félzsíros tehéntúró
  • 5 darab Szilva
  • 1 darab Õszibarack
  • 1 darab Narancs
  • 10 darab Babapiskóta
  • 100 dkg Babapiskóta

Elkészítése:

Hozzávalók:
4 dl tej
6 teáskanál zselatin
10 dkg Rama
10-15 dkg porcukor
3 csomag vaníliás cukor
25 dkg túró
gyümölcs apró kockákra vágva
15-20 db babapiskóta

A tejet a zselatinnal felfõzzük, majd kissé lehûtjük. Közben a Ramát összedolgozzuk a cukorral, a vaníliás cukorral és a túróval, majd a zselatint is hozzákeverjük. Egy õzgerinc formát folpackkal kibélelünk úgy, hogy egy kicsit túllógjon az oldalakon.
Beleöntjük a túrós masszát és kockára vágott gyümölccsel bõven megszórjuk. A gyümölcsdarabokat kicsit belenyomkodjuk a túrós keverékbe, hogy a szeletek majd szépen mutassanak. A tetejére 1 sor babapiskótát teszünk, majd felhajtjuk a folpackot, hogy a teteje is be legyen csomagolva. Legalább két órára hûtõszekrénybe tesszük, hogy megdermedjen. Utána kiborítjuk, felszeleteljük.

Gyümölcsös túrós õzgerinc kalória táblázata:

Tápérték adatok 1 adaggal számolva:

Kalória1680.25 kcal
Fehérje35.93 g
Szénhidrát296.57 g
Zsír38.21 g
Nátrium0.39 g
Élelmi rost2.96 g

Tápanyag a teljes mennyiségben:

Kalória6720.96 kcal
Fehérje143.68 g
Szénhidrát1186.21 g
Zsír152.81 g
Nátrium1.55 g
Élelmi rost11.83 g
Köszönjük a receptet Kiss Gyöngyi felhasználónknak!
(INBÉ) Tápanyag igényemet ennyire elégíti ki:
Kalória:1680.25kcal84%
Fehérje:35.93g71.9%
Szénhidrát:296.57g109.8%
Zsír:38.21g54.6%
Élelmi rost:2.96g11.8%
Nátrium:0.39g16.3%
Elkészítés ideje: ~0.5 óra
Ha hasznosnak találtad vagy tetszett, kérlek oszd meg!
Értékelés

Hozzászólások
Hozzászólni belépés után tudsz!