Címlap Receptek Cukkinis fasírt

Cukkinis fasírt recept

és a kalória tartalma


Cukkinis fasírt

Hozzávalók 4 személyre:

  • 8 dkg Csirkemell
  • 25 dkg Cukkini
  • 8 dkg Vöröshagyma
  • 2 gerezd Fokhagyma
  • 1 darab S-es méretû Tyúktojás
  • 3 dkg Zabpehely
  • 1 dkg Rozs liszt
  • 2 evõkanál Finomított napraforgó étolaj
  • 0.2 dkg Mustár

Elkészítése:

A cukkinit lereszeljük, besózva állni hagyjuk. A darált csirkemellet összekeverjük az apróra vágott vöröshagymával, fokhagymával, mustárral. Sóval, borssal, ízlés szerint oregánóval fûszerezzük. A zabpelyhet kevés langyos vízben állni hagyjuk, hogy megszívja magát. A cukkinit kinyomkodjuk, és a zabpehellyel meg a felvert tojással a húshoz adjuk. Legalább egy órára hûtõbe tesszük. Ha túl híg a massza, akkor egy evõkanál rozslisztet teszünk hozzá. Olajjal vékonyan kikent teflon serpenyõben evõkanállal lepénykéket formázunk, oldalanként pár perc alatt megsül. Barna rizzsel vagy salátával is fogyaszthatjuk.

Cukkinis fasírt kalória táblázata:

Tápérték adatok 1 adaggal számolva:

Kalória156.64 kcal
Fehérje7.63 g
Szénhidrát12.43 g
Zsír8.64 g
Nátrium0.07 g
Élelmi rost3.67 g

Tápanyag a teljes mennyiségben:

Kalória626.49 kcal
Fehérje30.47 g
Szénhidrát49.69 g
Zsír34.53 g
Nátrium0.31 g
Élelmi rost14.67 g
Köszönjük a receptet Vendég felhasználónknak!
(INBÉ) Tápanyag igényemet ennyire elégíti ki:
Kalória:156.64kcal7.8%
Fehérje:7.63g15.3%
Szénhidrát:12.43g4.6%
Zsír:8.64g12.3%
Élelmi rost:3.67g14.7%
Nátrium:0.07g2.9%
Elkészítés ideje: ~2 óra
Ha hasznosnak találtad vagy tetszett, kérlek oszd meg!
Értékelés

Hozzászólások
Hozzászólni belépés után tudsz!