Csõben sült karfiol recept
és a kalória tartalma
2013-11-09 07:27:57
Csõben sült karfiol
Hozzávalók 4 személyre:
- 50 dkg Karfiol
- 15 dkg Füstölt parenyica sajt
- 5 dkg Natúr vaj
- 5 dkg Búza finom liszt
- 5 dl Tehéntej 2,8%-os
- 10 dkg Füstölt parenyica sajt
Elkészítése:
A zöldséget megmossuk és rózsáira szedve fûszeres vízben megfõzzük, majd leszûrjük.
Közben elkészítjük a sajtos bechamellt.( világos rántás, majd felengedjük tejjel, megvárjuk amíg besûrûsödik és a végén hozzáadjuk a reszelt sajtot is)
Egy jénait vagy egy tepsit kiolajozunk és beletesszük a zöldségeket, majd sózzuk, borsozzuk és ráöntjük a sajtos bechamellt. A tetejére reszelt sajtot szórunk és mehet is a sütõbe szép pirosra sülni.
Közben elkészítjük a sajtos bechamellt.( világos rántás, majd felengedjük tejjel, megvárjuk amíg besûrûsödik és a végén hozzáadjuk a reszelt sajtot is)
Egy jénait vagy egy tepsit kiolajozunk és beletesszük a zöldségeket, majd sózzuk, borsozzuk és ráöntjük a sajtos bechamellt. A tetejére reszelt sajtot szórunk és mehet is a sütõbe szép pirosra sülni.
Csõben sült karfiol kalória táblázata:
Tápérték adatok 1 adaggal számolva:
| Kalória | 398.64 kcal |
| Fehérje | 21.62 g |
| Szénhidrát | 21.71 g |
| Zsír | 26.01 g |
| Nátrium | 0.09 g |
| Élelmi rost | 3.07 g |
Tápanyag a teljes mennyiségben:
| Kalória | 1594.5 kcal |
| Fehérje | 86.43 g |
| Szénhidrát | 86.82 g |
| Zsír | 104.01 g |
| Nátrium | 0.37 g |
| Élelmi rost | 12.27 g |
Köszönjük a receptet trololololo felhasználónknak!
(INBÉ) Tápanyag igényemet ennyire elégíti ki:
Kalória:398.64kcal19.9%
Fehérje:21.62g43.2%
Szénhidrát:21.71g8%
Zsír:26.01g37.2%
Élelmi rost:3.07g12.3%
Nátrium:0.09g3.8%
Elkészítés ideje: ~0.75 óra
Ha hasznosnak találtad vagy tetszett, kérlek oszd meg!
Értékelés
Hozzászólások
Hozzászólni belépés után tudsz!